七绝. 饺子
文/吴瑞宏（平水韵）
和面
几瓢精粉置盆中，清水调温适量融。
双手揉搓施巧力，浑圆面体表真功。
筹馅
荤取猪羊肉剁丁，素筹农院菜苗青。
调鲜佐料凭君选，搅拌均匀五彩形。
擀面皮
浑圆素面份摊均，擀杖圈圈薄厚匀。
片片层层高叠就，如闺待嫁抿微唇。
包饺子
鲜馅意存 华彩意，面皮身备纳贤情。
辛勤妙手圆其好，元宝之型即刻成。
煮饺子
身无健羽小群鹅，最恋清清沸水锅。
几次沉浮方定性，人人喜爱笑声多。
【编者按】一组小诗，传神的叙述了饺子这种食物的制作过程，和面，拌馅，扞皮，以及包煮，每一步写的都非常精好绝伦，赏学佳作，体味诗人的视角和情愫，得到陶冶和启发，笔法自然，铺陈有序，凝练意达、写态传神、言之有物。意脉流畅，语言凝练朴实，感谢赐稿，推荐阅读。【编辑：白云飞】
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共 9 条评论
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白云飞发表了评论
2021-12-21 20:59
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子魚发表了评论
2021-12-21 21:21
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蓝儿发表了评论
2021-12-21 21:23
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一代佳人发表了评论
2021-12-22 06:44
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13835560769发表了评论
2021-12-22 10:39
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吴瑞宏发表了评论
2021-12-22 11:21
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吴瑞宏发表了评论
2021-12-22 11:23
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子过发表了评论
2021-12-29 16:34
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寂寞如风发表了评论
2022-01-01 06:57
亲,没有评论了逢此佳节，如此美食，无不令人涎下，不愧是舌尖上的中国
欣赏老师大作！
冬至快乐哈！
拜读老师佳作！冬至快乐！
冬至祺祥，笔丰作佳。
谢谢白云飞老师，精彩的编按，辛苦啦！ 谢谢大家一如既往地鼓励！祝大家身体健康，万事胜意！
谢谢白云飞老师，精彩的编按。 谢谢老师们，一如既往的鼓励。
祝福作者天天开心，创作大赏！
细致有神，赞！