过年

过   年

作者：汪师人

        中国人借小年和大年，来表达辞旧迓新、迎祥纳福的美好愿望。

        小年，别称祭灶节、灶王节、扫尘节，是中国的传统节日。日期因地域有所不同，北方地区是腊月二十三，南方大部分地区是腊月二十四。

        小年的民俗活动有扫尘、祭灶、吃灶糖等。它意味着人们开始准备年货，表示新年要有新气象。

        大年，是指新年。一般认为从年尾最后一天开始，到正月十五(元宵节)为止，亦有未出正月就是年的说法。

        大年期间的传统民俗活动有吃年夜饭、给压岁钱、贴年红、拜神、祭祖、守岁、放爆竹等。

        中国年是中华非物质遗产中最稀世的珍宝。五千多年来，中国年文化已成为全球华人团圆共庆的标志性节日。如今，世界各国更兴起全球喜迎中国年的时尚风潮。

        中国人的传统中有形形色色的饭局，但“天字一号”重要的当属大年三十晚上的这顿年夜饭了。这一天，离乡游子(非迫不得已)都要在除夕前赶回来，和家人一起吃年夜饭，所以也称团年。

        太湖县虽为弹丸之地，但在民俗方面有其丰富性和多样性。

        据我所知，这里家家户户统一在腊月二十四过小年，而过大年的时间参差不齐，腊月二十六、二十七、二十八、二十九、三十这五天中都有，吃年饭更是早、中、晚不等。

        天华镇树堰村的郭姓是腊月二十六日早上点灯吃年饭，朱河村的朱姓是腊月二十八日早上点灯吃年饭。

        大家不难想见，早年，在没有电灯照明的寒夜，主妇们凌晨二、三点就起来做年饭，那是多么不容易和不方便的事情。

        我曾五点前起床洗漱，然后拿着电筒或举着火把，冒着凛冽的寒风，抖抖缩缩去赶人家的年饭。在昏暗的油灯下，面对满桌羹肴，实在没有胃口。难却主人盛情，饮下几杯烈酒后，烧心挠肺脚下漂，一整天都是晕乎乎的。

        “为什么要提前和起早过年呢？” 我好奇地打听。

        “祖上是大户人家，家中雇有长短工。为方便这些下人回家团聚，就得提前和起早过年了。”他们的回答充满自豪和敬意。

        我外婆家在天华镇完场村石盘冲，杨家祖上历代为官。等他们忙完公务，舟车劳顿赶回家中，已是腊月最后一天的晚上了。所以，杨姓就定下了天黑造饭，晚上八点前不得吃年夜饭的规矩。

        百罗畈汪姓一脉世代耕读传家，倒能从容选择在腊月最后一天的中午吃年饭。不必起早，不用点灯，无需匆忙。到了正午十二点，领头人一声吆喝，各家男丁端上鱼肉酒，带上香纸爆竹，齐聚在堂厅里，在领头人统一指挥下，按辈分排列祭拜天地祖先。一时间香烟缭绕，罄声悠扬，鞭炮齐鸣。

        祭拜仪式完毕后，各家端回牺牲，在自家门前点燃一挂鞭炮，然后关起门来，一家人围桌而坐，慢慢地吃着年饭。

        伴随城镇化建设的步伐，大批乡村人口涌入了城镇，许多传统的习俗正在悄然发生改变，甚至凋敝。

        现在许多家庭都有人在外工作，年年提前回来团聚有困难。于是，许多人家灵活变通，把过大年时间向后推迟。

        既然早上忙年饭、吃年饭显得匆忙，又胃口不好，尤其现代年轻人爱睡懒觉，让他们起早吃年饭是件难受的事。于是，许多人家就把年饭安排在中午或晚上了。

        从中国年可以看出中华传统文化源远流长，博大精深。它既遵从“和为贵”的宗旨，又讲究圆融变通。

        这是中国人的深邃与智慧！

                              2021.2.13

个人简介: 汪师人，1962年生，安徽省太湖县人。供职于太湖县第三中学。2015年尝试写作自娱。