砸吧甜棒的滋味儿

咂吧甜棒的滋味

作者：高二高

     “春种一粒粟,秋收万颗子”。一年一度的秋收开始了，秋天是成熟的季节，经过春的播种，夏的耕耘，迎来秋的收获。农历九月的乡村，是家乡人弹奏的乐章。家乡人穿行在秋天丰收的忙碌中，时时处处都能看见乡亲们辛勤耕作的身影。我站在田间地头，欣赏一台台收割机穿梭在玉米地里，谱写欣喜和收获的赞歌。收割机破碎玉米秸的甜香迎面拂来，脑海里浮现起咀嚼甜秫秸“甜棒”的记忆。

     那个秋天，爹娘在玉米地里忙着掰玉米，为了能够让小男孩在地里安静的玩一会儿。娘从玉米丛里，寻找到一根甜秫秸，用镰刀削头去尾，留中间几节，用牙撕下皮，咬一口，嚼几下，脆生生、甜津津，甜汁嚼的满嘴，既消渴又解暑。娘教给小男孩用牙齿咀嚼，把甜汁咽进肚里，然后把残渣吐出来。小男孩从“甜”中找到了快乐。他静静地看着爹娘在玉米地里劳作，不时的叫上一声娘。这甘甜的秫秸，也会塞牙，也会不小心划破小男孩的手指。这时候，娘来到小男孩身旁，帮他从牙齿里剔除卡在牙齿里的残渣；秫秸皮薄如刀片，稍不注意就会剌破手指流血，娘随手抓点儿黄土，用手搓成粉状，这就是消炎药，洒在伤口上，使劲按住伤口，停上那么一会儿，就止血了。小男孩知道了自伤自愈的道理，也知道了农家孩子的“皮实，”在甘甜的秋风抚慰下，渐渐长大。当年的小男孩就是如今的我。

     我读小学的时候，学校每年的秋季总要放秋假。那时候，我们也会随同爹娘去地里干活。口渴了的时候，按照奶奶告诉我的，拿着镰刀从玉米丛中搜寻甘甜的甜棒。奶奶告诉我，没有长玉米的秫秸最甜。开始，我认为奶奶糊弄我，怕我糟蹋玉米。随着时间的流逝，我能帮助爹娘收秋干活了。我用镰刀割玉米秸秆的时候，边割边用舌头舔着玉米秸秆。还真是那么回事，不长玉米的秸秆的确很甜。玉米不大，整个秸秆呈现紫红色的最好，汁多感觉特甜。如果秸秆长有粗大的玉米，粗大的秸秆保准不甜，舔舔还略带苦涩。越吃越精明，在吃的过程中，我知道了秫秸的甘甜味道。那时候，我们这些孩子，把甜秫秸敬称为“甜棒”。“甜棒”只吃中间靠上的位置，越细的部位吃起来越甜。从书本中了解到，植物都有“顶端优势”，根系吸收的养分，水分先是输送到最顶端，最顶端的部分才是最好吃的。

    秫秸不仅是玉米秸秆的称呼，也是高粱秸秆的一种称呼。那年，邻居二大爷在自家地里种了一片高粱。不知道哪个馋嘴的孩子，发现了这片高粱地的秫秸甜度赛过玉米秸秆。在放秋假的那段时日，一个孩子把消息透露给了一伙儿淘气的孩子。几天的时间，这片高粱地就被熊孩子们洗劫脚踏的一片狼藉。马上到收获的季节了，二大爷看着即将收获的高粱被糟蹋的不成样子，急的直跺脚。二大爷白忙活了一伏天，气的站在街口骂大街，发泄心头的怒火。

    随着年龄的增长，咀嚼甘甜的秫秸，我感觉整个秋天都是甜的。它不是甘蔗，却和甘蔗有着类似的吃法。 “甜棒”其实是“甘蔗”的替代品，当时“甘蔗”属于稀罕物，受地域气候的限制，它跟甘蔗还不一样，甘蔗的水分、糖分含量更高一些，毕竟甘蔗要比甜棒粗的多，南方地区的气候适宜甘蔗生长，气温高，光照充足，关键是土壤中的水分含量高，北方地区干旱，种不出甘蔗来。咀嚼秫秸里面白色的瓤，就是一种享受。家里种的高粱秸秆，吃起来也是难以忘却的美味。现在家乡人的玉米种子都是买的优质品种，没有不结玉米的了。寻觅甜秫秸成了一种奢望，给现在的孩子们说起 “甜棒”，只是动人的故事。

    岁月不饶人。回忆已是过去，新生的事物，让过去的记忆组合排列在脑海里，成了难以忘却的故事，其间包含着小时候难以抹去的快乐时光。“甜棒”，童年的美味儿。一群小伙伴不知道脏和干净，在地里潇洒奔跑的日子。“甜棒”其中的甘甜，满满的都是小时候的穿越和留恋！

    回味依稀昨日，甜还是小时候的那个甜……